Shuckers Seafood, 美国西雅图市中心的海鲜餐厅
Shuckers 是费尔蒙奥林匹克酒店内的一家海鲜餐厅，专门提供新鲜的本地牡蛎和鱼类菜肴。餐厅内部有橡木镶板墙壁和装饰性的锡制天花板，营造出精致高档的用餐环境。
这座建筑最初在20世纪30年代是一家帽子店，后来成为西雅图最早的牡蛎酒吧之一。那个时代的原始建筑细节仍然可见，并塑造了今天的空间特色。
这家餐厅将太平洋西北部的沿海传统与精心制作的当地牡蛎和海鲜联系在一起。来自华盛顿州葡萄园的葡萄酒选择提升了用餐体验，并反映了该地区对其美食和美酒的自豪感。
餐厅位于酒店内，周二至周六营业。酒店入口处提供代客泊车服务。建议提前预订，尤其是在周末，以确保有位子。
在某些晚上，经验丰富的开蚝师会在客人面前的吧台准备新鲜牡蛎，展示来自本地和国际水域的品种。这让游客能够亲眼目睹牡蛎处理的技巧和手法。
位置
地址
411 University St, Seattle, WA 98101, USA
营业时间
星期二-星期六 17:00-21:00
电话
GPS 坐标
47.60767,-122.33415
最近更新
2026年8月31日 08:23
