La Josie, 芝加哥西环的一家墨西哥餐厅，设有屋顶露台。
La Josie 是一家位于西环的墨西哥餐厅，设有三个龙舌兰酒吧。餐厅以现代烹饪手法呈现传统墨西哥菜肴。屋顶露台可俯瞰芝加哥天际线，并供应来自墨西哥不同地区的 100 多款龙舌兰烈酒。
这家餐厅由主厨 Pepe Barajas 于 2017 年 5 月创立，以其已故姑母 Josefina Villegas 的名字命名。她是一位餐饮业者，以在自己的餐馆中通过美食与款待将人们聚在一起而闻名。
这家餐厅通过来自哈利斯科州的家族食谱向墨西哥烹饪传统致敬，并展示来自墨西哥各地的烈酒，体现不同地区的蒸馏工艺。这些选择反映出该餐厅如何颂扬墨西哥各地区文化的多样性。
营业时间为周一至周四下午 4 点至晚上 11 点，周五和周六营业至午夜，周末还提供早午餐。可通过 Resy 预订，不限人数。
这家餐厅秉持“Hoy por tí. Mañana por mí.”（今天为你，明天为我）的理念，强调相互支持与社区团结，并将其融入对客人的款待之中。
位置
地址
740 W Randolph St, Chicago, IL 60661, USA
营业时间
星期一-星期三 16:00-23:00; 星期四 12:00-23:00; 星期五 12:00-00:00; 星期六 11:00-00:00; 星期日 11:00-22:00
电话
GPS 坐标
41.88476,-87.64728
最近更新
2026年10月10日 07:48
