Quince, 墨西哥圣米格尔-德阿连德的屋顶餐厅和露台
金塞是圣米格尔-德阿连德的一家屋顶露台餐厅,俯瞰圣米格尔天使长教堂和殖民时期的市中心。露台有几个户外区域,摆放着木桌,部分区域由遮阳伞或可伸缩顶棚遮挡,太阳下山后亮起柔和的灯光。
圣米格尔-德阿连德多年来发展成为国际游客和当地美食爱好者熟知的目的地,这促使了像金塞这样的餐厅开业。屋顶空间是在该市开始在其殖民时期建筑中引入新餐饮概念时出现的。
金塞这个名字在西班牙语中是数字15的意思,指的是卡耶雷克雷奥的地址。从露台上,食客可以直接看到圣米格尔天使长教堂的塔楼,让晚餐感觉像是坐在城市天际线的前排座位。
餐厅靠近中央广场,从市中心的大多数酒店步行即可轻松到达。由于露台座位有限,晚上很快就会满座,建议提前预订。
这家餐厅在德克萨斯州沃斯堡开设了第二家分店,这对于扎根于墨西哥殖民小镇的场所来说并不寻常。这表明,提供国际美食的屋顶餐饮概念已经获得了远远超出圣米格尔-德阿连德的追随者。