La oveja negra, 西班牙马德里的餐厅
La oveja negra 是马德里 Villa de Vallecas 区的一家简朴小馆。店内的墙上挂着画作和日常物品,大盘的家常本地菜会端到家庭和朋友群共享的桌上。
这家餐厅源于街区里聚在一起吃家常饭的习惯,而不是某个单一的创立事件。随着时间推移,它成了 Villa de Vallecas 的固定一站,在周围街区变化的同时保留着家的感觉。
名字意为“黑羊”,很适合一个感觉与马德里精致餐厅有些距离的地方。当地人把它当作家的延伸,在这里慢慢吃饭和隔着桌子聊天,和食物本身一样重要。
最好不慌不忙地来,因为这里的饭点常会坐满邻居,节奏也很放松。如果你告诉店员你平时喜欢什么,他们可以推荐当天点得最多的菜。
有时人们会来这里办小型庆祝活动,包括求婚,在一个更像私人餐厅而不是公共餐厅的角落里。常客知道真正的奢侈是时间:没人催你腾桌子。