Cruix, 西班牙巴塞罗那的餐厅
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Cruix是西班牙巴塞罗那的一家餐厅，位于市中心附近。主打可乐饼菜单，馅料经常更换，环境简单现代。
这家餐厅源于一个小型可乐饼项目，最初是配送想法，后来搬到扩展区的一个固定店面。它的做法一直贴近早期对精心制作一种食物的专注。
这里的可乐饼被视为街头小吃变成的小酒馆菜，当地人点它就像别人点塔帕斯一样，配着饮料一次点几盘。你可以在柜台后面看厨师塑形并把一批批放进热油里。
请带着小胃口来，或者打算分享，因为份量是为了让你一次品尝几种口味。空间不大，所以早点到或提前预订可以避免等待。
有一种馅料借鉴了加泰罗尼亚的埃斯库德利亚，传统的冬季炖菜，变成酥脆的外壳。菜单还包括一种甜味版本，用餐结束时以甜点式涂层收尾。
位置
地址
Carrer d'Entença, 57, Eixample, 08015 Barcelona, Spain
营业时间
Tirsdag 19:00-22:00; Onsdag-Lørdag 19:30-22:30
电话
GPS 坐标
41.37817,2.15224
最近更新
2026年10月4日 18:18
