La Fragata, 西班牙圣托马斯德拉斯奥利亚斯的餐厅
La Fragata 是圣托马斯德拉斯奥利亚斯附近一条安静道路上的小餐厅,周围是田野和树木。里面的餐厅有木桌、简单的装饰,以及一些暗示这里供应海鲜的航海元素。
经营La Fragata的家族已经将生意延续了几代人,供应着长期以来喂养周边乡村劳动者的同样乡村菜肴。建筑本身多年来保持朴素,内部只有小改动。
当地人把这个地方当作一个休闲聚会点,家人和朋友团体在这里以长时间的共享餐结束户外的一天。章鱼配cachelos是招牌菜,通常搭配一杯当地Godello葡萄酒或啤酒。
最好早点到,尤其是周末,因为餐厅很快就坐满了,桌子按先到先得的原则分配。街上有免费停车位,大楼对面也有一个小区域可以停车。
游客经常忽略的一个细节是,餐厅的名字指的是一艘帆船,尽管大海很远;店主选择这个名字是因为他们最初想把沿海风味带到内陆。墙上保留着几张旧渔照片,静静地讲述着那个故事。