Meson Asador Castell 4, 西班牙菲格雷斯的餐厅
Meson Asador Castell 4是西班牙菲格雷斯的一家餐厅,供应烤肉、鲜鱼和用当地食材制作的时令菜肴。菜单上还有精选葡萄酒,以及适合家庭聚餐和朋友聚会的温馨装饰。
这家餐厅于1998年在路易斯·桑斯的所有权下开业,他最初将牙医工作与经营餐厅结合在一起。多年来他完全转向了餐饮业,这个地方已成为菲格雷斯的一个固定去处。
店主路易斯·桑斯经常亲自迎接客人,许多食客会定期回来,让这里有一种亲切感。菜单将当地传统菜肴与新式小吃和分享盘结合在一起,所以每次到访都可能感觉有些不同。
餐厅位于Pujada del Castell,从菲格雷斯市中心步行上去是一段短坡,所以步行前往最好多留一点时间。最好提前预订,尤其是在周末。如果不知道点什么,可以让店员为你介绍菜单。
店主在成为全职主人之前是一名牙医,他仍然为服务增添个人色彩。酒单会随每月推荐而变化,所以除了经典菜肴外,经常有新的东西可以尝试。