Restaurante 3ª Geração, 葡萄牙帕尔梅拉的一家餐厅
Restaurante 3ª Geração 是葡萄牙帕尔梅拉的一家小型家庭餐厅,供应传统葡萄牙菜。餐厅内部陈设简单,摆放着适合团体和家庭聚餐的桌子,感觉更像家而不是正式的场所。
这家餐厅由一位热爱美食的家族在几十年前创办。它保持了原有的风格,至今仍供应许多最初让它在当地闻名的菜肴。
餐厅的名字指的是曾在此烹饪的一个家族的三代人。这种家族传承体现在店主伊达利娜亲自问候常客并推荐当日菜品上。
周末或晚上来用餐,建议提前订位,因为那时餐厅会坐满。中午来通常更容易找到座位,不用等。
菜单上有当地特色奶酪 Azeitão 奶酪,搭配面包和橄榄作为开胃菜。烤鱼由当地渔民每天送达,因此是桌上最新鲜的选择之一。