Marisqueira Maré Cheia, 葡萄牙阿威罗格洛里亚和维拉克鲁斯区的海鲜餐厅
Marisqueira Maré Cheia 是一家海鲜餐厅,位于葡萄牙阿威罗的格洛里亚和维拉克鲁斯区的鲁阿·若泽·拉邦巴街。餐厅内摆放着木桌,布置简单,菜单以新鲜鱼类、蛤蜊、虾和螃蟹为主。
这家餐厅长期与阿威罗当地的渔业社区紧密相连,其理念是提供附近海域每日的新鲜渔获。这种与大海的密切关系塑造了这家餐厅至今仍遵循的简单烹饪方式。
这家餐厅大部分日子都营业,周三休息,方便安排午餐或晚餐。周末和夏季,店里很快就会坐满,所以提前预订是个好主意。
“Maré Cheia”这个名字在葡萄牙语中意为“涨潮”,直接指向了潮汐的节奏,这种节奏塑造了阿威罗渔民几代人的生活。附近停泊的小船往往属于每天为这家餐厅供应食材的渔民。