Am Fraeschpull, 卢森堡申根的一家餐厅
Am Fraeschpull 是位于申根的一家餐厅,提供法国、意大利和亚洲菜肴,用餐空间宽敞,可俯瞰摩泽尔河岸。餐厅可容纳小团体至约350位客人,并设有以当地山谷食材为主的季节性菜单。
这家餐厅所在的城镇于1985年签署了《申根协定》,实现了参与国之间的免护照旅行。这一里程碑式的时刻使该地成为整个欧洲开放边界的代名词。
用餐空间融合了三大洲的烹饪传统,创造了一个聚会点,让游客通过餐点体验欧洲的多样性。精选葡萄酒彰显了摩泽尔地区悠久的葡萄种植传统,这一传统至今仍定义着该地区。
餐厅空间可舒适地容纳任何规模的客人,并提供宜人的景致,提升用餐体验。厨房使用新鲜的本地产食材,因此不同季节到访可品尝到不同的菜单。
这家餐厅直接从附近摩泽尔葡萄园的种植者那里采购葡萄酒,其中一些葡萄园已经营数百年。与当地酿酒商的紧密联系让客人能够品尝到在产区之外几乎找不到的品种。