Ramen Samurai, 卢森堡上城区的拉面馆
拉面侍是一家位于上城区的餐厅,供应四种不同的拉面。每碗都配有每日现做的新鲜汤底、现拉的面条,以及厨房挑选的传统日式配料。
这家餐厅由厨师Florence Chen于2024年创立,她将丰富的日式烹饪经验带到了卢森堡。她开设这家店是为了向这座城市介绍正宗的日本拉面。
这个名字源于武士精神,强调食物制作中的严谨工艺。访客可以感受到日常烹饪工作遵循着这种专注的态度,这体现在每一碗拉面中。
餐厅位于Royal-Hamilius综合体附近,从市中心前往很方便。餐厅还通过外部平台提供外卖,如果你想在家吃,也可以选择配送。
这座建筑设有两个独立的厨房楼层,上层专门用于制作炸鸡和饺子。这种分离让厨房可以在专门的空间里制作不同的菜肴,同时主要的准备工作仍在楼下进行。