Brasserie Guillaume, 卢森堡老城区的餐厅
Brasserie Guillaume 是卢森堡市老城区的一家餐厅,专注于精心烹制的海鲜和鱼类菜肴。餐厅内部将现代设计与精致家具相结合,营造出高雅的就餐环境。
这家餐厅成立于1983年,最初名为Maison du Carpaccio,当时就为海鲜烹饪树立了高标准。这些起源奠定了其作为生鱼片和新鲜海鲜烹饪专家的声誉。
这家餐厅既弘扬卢森堡当地的烹饪传统,也弘扬国际烹饪传统,海鲜是其日常供应的核心。厨房与可靠的供应商合作,每日使用的新鲜食材都体现了这一承诺。
餐厅位于纪尧姆二世广场,交通便利,全天均可轻松到达。提供早餐服务,酒单丰富,可供用餐搭配。
这家餐厅经营着自己的鱼市Poissonnerie Guillaume,每天由专业海鲜专家准备新鲜食材。这种直接获取货源的方式让厨房能够确保最高品质的食材。