Chez Vito, 卢森堡黑斯佩朗日的意大利餐厅
Chez Vito 是黑斯佩朗日的一家意大利餐厅,提供披萨、意大利面以及意大利各地的特色菜。菜单上还有巴尔干、葡萄牙和卢森堡的菜肴。
这家餐厅由 Vito 和 Rosario 创立,从一开始就把意大利的正宗性放在首位。随着时间推移,菜单扩展到了其他欧洲文化的菜肴。
“Chez Vito”这个名字来自店主,也体现了餐厅的意大利根基。当地人把它当作聚会场所,无论是家庭聚餐还是私人庆祝活动,都会来这里。
餐厅可容纳约70人,适合各种场合。另有一间可容纳20人的空调包间,供小型私人活动使用。
尽管菜单是国际化的,但 Vito 和 Rosario 仍然专注于披萨和意大利面的经典意大利工艺。这在传统和烹饪多样性之间创造了一种难得的平衡。