L'Etage, 卢森堡格雷文马赫的法国餐厅
L'Etage是位于西蒙斯广场酒店内的一家法国餐厅,采用现代玻璃立方体结构,用餐区明亮通透。开放式的设计让自然光洒满整个空间,宾客可以在此享受美食。
这家餐厅有着将法国烹饪方法与当地食材相结合的悠久传统,为该地区的美食传承做出了贡献。这种烹饪实践与当地采购之间的联系定义其特色。
该餐厅的餐饮理念将法国烹饪传统与卢森堡当地食材相结合,创造出体现该地区跨界美食特色的菜肴。季节性菜单通过精心挑选的当地食材展现了这种联系。
餐厅周一至周五营业,午餐供应时间为11:30至14:30,晚餐为18:00至22:00。建议提前预订,以确保有桌位。
开放式厨房概念让食客可以亲眼目睹厨师在眼前准备新鲜的时令菜肴。这种透明彰显了每一道菜背后的用心与技艺。