Nonna Nenetta, 位于卢森堡萨内姆的意大利餐厅。
诺娜·内内塔是位于卢森堡萨内姆的一家意大利餐厅,供应手工意面、那不勒斯披萨以及采用意大利进口肉类制作的菜肴。菜单还包括特色菜品,如填入豆类和炸辣椒的巨型卡佩拉奇,以及使用鱿鱼墨汁制作的塔利奥里尼。
这家餐厅以家族企业起家,并延续着世代相传的意大利烹饪传统食谱。悠久的家族历史塑造了厨房的运作方式和菜肴的准备方法。
厨房采用源于意大利不同地区的传统烹饪方法,食客可以品尝到每种菜肴中这些独特风格如何体现。
这家餐厅每天营业,以晚餐为主,午餐仅在特定日期提供。在计划前往之前查看营业时间,有助于确认您偏好的用餐时间是否有空位。
一个令人惊讶的细节是,用鱿鱼墨汁制作的塔利奥里尼搭配生红虾,这是一种罕见的组合。这种不寻常的搭配展示了厨房如何将传统食材与现代烹饪方法相结合。