Kaschthaus, 卢森堡弗里桑日的一家餐厅
卡斯赫特豪斯是弗里桑日的一家餐厅,坐落在一栋建筑内,食客可以品尝到用周边乡村食材烹制的当地菜肴。菜单以当地种植和养殖的食材为主。
这家餐厅的诞生源于一位厨师将她父亲曾经的咖啡馆改造成了一个美食胜地。这一转变发生在同家族经营的另一家餐饮场所旁边。
这家餐厅供应的菜肴反映了卢森堡的日常饮食习惯,例如克尼德伦和布内施卢普,这些是当地人世代喜爱的传统菜肴。这些餐食与当地人民一贯的烹饪方式以及他们在餐桌上所珍视的东西相关联。
该餐厅位于海朗日,接受在线预订,并为希望在其他地方用餐的客人提供外带选择。多语言网站提供信息,帮助您规划行程。
这位厨师在1989年以一道土豆和羊肉菜肴赢得了烹饪界最负盛名的国际比赛之一,成为首位获此殊荣的女性。这一成就吸引了许多想要体验获奖厨师烹饪技艺的人们。