Béierhaascht, 卢森堡巴沙拉日的一家餐厅和微型酿酒厂
Béierhaascht 是一家工业风格的餐厅兼啤酒酒吧，将大型酿造罐直接融入用餐空间。开放式设计让食客能看到酿酒过程，并将啤酒生产与用餐体验直接联系起来。
该店由迈耶家族创立，他们将传统的屠宰手艺与现代酿造方法相结合。这种当地手工艺传统与当代技术的结合塑造了今天的这个地方。
Béierhaascht 这个名字融合了卢森堡语中表示啤酒的词，以及当地对该地区手工艺传统的指称。游客可以观察到手工酿造技术和当地肉类制作方法如何融合，体现该地区的烹饪特色。
该地点位于卢森堡路与抵抗路交叉口，有充足的停车位。整个场所均提供轮椅通道，方便不同行动需求的游客。
该店设有自家的牛肉干式熟成室，精选肉块在受控条件下熟成数周。这一手工过程塑造了菜肴的风味和口感，在同类餐厅中并不常见。
位置
Bascharage
位置
无障碍设施
轮椅无障碍
地址
Avenue de Luxembourg
GPS 坐标
49.57256,5.92344
最近更新
2026年8月31日 08:22
