Chez Bacano, 卢森堡克劳森的一家葡萄牙餐厅
Chez Bacano 是克劳森的一家葡萄牙餐厅,擅长以现代烹饪技法烹制海鲜。菜单上有经典的葡萄牙菜肴、鱼类料理,以及多种做法的鳌虾菜品。
这家餐厅创立于1975年,如今已成为卢森堡领先的葡萄牙餐饮场所。几十年来,它既保留了传统食谱,也随着现代烹饪技术不断演变。
这家餐厅通过巴卡劳·巴卡诺以及多种海鲜料理,将葡萄牙的烹饪传统带到卢森堡。这些菜肴体现了地中海美食,并通过食材和技法讲述葡萄牙沿海文化的故事。
餐厅周二至周五供应午餐,周一至周六供应晚餐,环境为经典风格。建议提前预订,尤其是在周末和高峰时段。
这家餐厅以其巨大的鳌虾菜肴闻名,配以蒜蓉黄油或用雅文邑白兰地火焰烹制。这道特色菜吸引着想要体验最精致形式葡萄牙海鲜烹饪的客人。