Déieregaart, 卢森堡克劳森的一家餐厅
德雷加特餐厅位于雅各布塔街的一栋转角建筑内,大窗户将自然光引入用餐空间。内部划分为多个区域,每个区域都有各自的特色和建筑细节。
这家餐厅位于克劳森区,该区在19世纪围绕啤酒厂和工厂发展起来。这段工业历史使该地区成为卢森堡制造业繁荣的中心。
这家餐厅使用当地食材,将卢森堡的饮食传统与现代欧洲烹饪相结合。当地产品贯穿整个菜单,展示了传统风味如何融入当代菜肴。
餐厅接受电话或电子邮件预订,通常从中午营业至晚上10点。行动不便的客人也会发现这里很方便。
每个用餐区都保留了不同的原始建筑元素,如裸露的石墙和木梁天花板。这些细节讲述了建筑的故事,并在每个区域营造出不同的感受。