Ferrit & Lee, 爱尔兰米德尔顿的餐厅
Ferrit & Lee 是一家餐厅,位于通往老米德尔顿酿酒厂大门的安静道路上,对面是河流和一个小公园。里面,座位分布在餐厅和前后的一些户外桌子之间,都在步行不远即可到达酿酒厂入口的范围内。
这栋建筑以前是一家名为 Raymond's 的餐厅,直到 2017 年 Pat Ferriter 和 Stephen Lee 接管并改名为 Ferrit & Lee。从那时起,这个地方已成为参观附近历史悠久的酿酒厂的人们的好评停留点。
名字来源于 Pat Ferriter 和 Stephen Lee,这两位厨师在接管并改名之前已经在这栋楼里工作过。菜单突出当地生产者,来自 Ballycotton 的海鲜和附近农场的肉类都标明了名字,这反映了与周围美食社区的紧密联系。
房间都在同一层,工作人员习惯于欢迎当地人和来自酿酒厂的游客。如果你在午餐时间到达,服务往往会更快,而晚上则可能感觉更轻松。
招牌菜牛肩胛肉随季节变化,是常客最先提到的菜肴。厨房还以两种尺寸供应一些菜肴,例如酥脆山羊奶酪包子,这是许多首次来访者意想不到的小细节。