Taverna Barbara's, 希腊贝尼采斯的餐厅
Taverna Barbara's 是贝尼采斯主街上的一家家庭经营海鲜餐厅,靠近水边。内部简单干净,有木桌木椅,烤鱼和香草的气味飘到外面的街上。
这家餐厅于1988年作为家族企业开业,瓦尔瓦拉夫人是主厨。三十多年来一直由同一家族经营,从一开始就保持着对食物和服务的相同态度。
烹饪遵循当地习惯,用附近捕获的鱼,简单烹制以保持其自然味道。菜肴使用科孚岛的橄榄油和附近农场的蔬菜,你可以在这里的朴实风味中感受到。
天气暖和时有户外座位,晚上人最多。在繁忙月份,提前预订桌子会有帮助。
许多游客年复一年地回来,店主记得常客的名字。一些旅行者说,在这里用餐感觉像拜访亲戚,而不是在标准餐厅吃饭。