Ultracomida, 威尔士锡尔迪金郡阿伯里斯特威斯的餐厅
Ultracomida 是位于威尔士海岸阿伯里斯特威斯皮尔街的一家小餐厅兼熟食店。从地板到天花板的架子上摆满了干货和瓶装商品,给人一种西班牙街角商店的感觉,后面还有一个供应小吃和葡萄酒的吧台。
Ultracomida 由一位热爱西班牙美食的店主创办,他希望将这一传统带到威尔士。随着时间的推移,它从一家简单的熟食店发展成为一个同时经营葡萄酒吧和设有吧台座位的小吃店的场所。
Ultracomida 将西班牙饮食文化带到了威尔士锡尔迪金海岸。架子上摆满了西班牙葡萄酒、奶酪和腌肉,同时也作为一个小型熟食店,游客可以把这份体验的一部分带回家。
这家餐厅位于阿伯里斯特威斯市中心,从海边步行即可轻松到达。建议提前预订吧台座位,尤其是在周末,因为葡萄酒吧会营业到更晚。
后面的葡萄酒吧提供苦艾酒品鉴套餐,客人可以并排品尝多种西班牙苦艾酒,这在威尔士海滨小镇的小型场所中很少见。炸鳕鱼(一种干腌鳕鱼)是与之搭配的小吃之一,将非常特别的加泰罗尼亚酒吧传统带到了锡尔迪金。