L'Alpage, 法国博福尔的山地餐厅
L'Alpage是位于法国博福尔坦地区阿雷什-博福尔的一家山地餐厅,海拔约2000米,坐落于高山牧场之间。餐厅紧邻滑雪道,设有室内餐厅和朝南的露台。
这家餐厅源于博福尔坦高地为滑雪者和徒步者服务的山地小屋传统,该地区长期以夏季牧场和奶酪制作而闻名。随着时间的推移,餐厅扩建了住宿房间,同时也成为一处小型山地避难所。
冬季最便捷的上山方式是乘坐Bonnets Rouges缆车,夏季也可以从Saint-Guérin附近的步道徒步上山,大约需要1.5至2小时。餐厅每年6月中旬至9月下旬每天开放,从早上营业至下午初段。
餐厅与一处山地避难所相连,提供简单的住宿房间,让游客可以在山上过夜。现场还有一家小商店出售博福尔坦当地产品,让客人带走一份来自这片山地的特产。