Pépé Guinguette, 法国南特的水上船屋餐厅

佩佩·金盖特餐厅坐落在一艘停泊在埃尔德河上的蓝白相间的驳船上，靠近圣米歇尔桥。这艘漂浮的船内设有用餐区，可欣赏水景和南特的城市建筑。

这艘驳船以前名为‘布列塔尼’，曾作为一家传统可丽饼餐厅运营。后来，它演变成了如今的水上现代法式餐厅。

这个名字体现了法国‘金盖特’传统，即在河边轻松用餐的休闲风格。漂浮的环境和随意的服务方式，让这一传统在如今的南特游客中得以延续。

餐厅可从河岸通过坡道或短跳板登船。驳船的轻轻摇晃是体验的一部分，因此游客需适应水面的轻微波动。

厨房选用当地食材，如鲭鱼酱和手切鞑靼牛肉，由厨师根据季节变化进行创作。这些菜肴体现了对烹饪的个人化处理，将食材采购和烹饪技巧放在同等重要的位置。

• 位置: Nantes
• 地址: Quai de Versailles
• 营业时间: 星期二-星期六 19:00-22:30, 星期日 12:00-14:30, 星期一-星期五 12:00-14:00
• 电话: [phone]
• 电子邮箱: [e-mail]
• 网站: https://pepe-guinguette-restaurant-nantes.eatbu.com/?lang=fr
• GPS 坐标: 47.22377,-1.55326
• 最近更新: 2026年8月31日 08:22