L’Auberge Francine, 法国南锡的一家餐厅
欧贝格·弗朗辛是法国南锡米尔库尔路上的一家小餐厅，在简单温馨的环境中供应传统法式菜肴。它有一个小露台，适合天气好的时候，室内空间可容纳最多25人的团体。
这家餐厅多年来一直是南锡当地风情的一部分，其特色在这段时间里基本保持不变。如今定义其外观的1970年代风格反映了它很可能在开业之初时的样子。
欧贝格·弗朗辛是1970年代的风格，有一个红色的锌吧台和一个从用餐区可见的开放式厨房。这种开放感给人一种朴实的感觉，常客们很欣赏，也为整顿饭定下了基调。
这家餐厅的招牌菜之一是低温烹制的鸡蛋，蛋白坚实，蛋黄依然流动，显示出烹饪中的用心。另一道突出的菜是配上嫩骨髓丸子的蔬菜牛肉浓汤，许多客人说这让他们想起家庭食谱。
位置
地址
25 Rte de Mirecourt, 54000 Nancy, France
营业时间
星期二-星期四 11:45-14:00; 星期五 18:45-23:00; 星期六 19:00-23:00
电话
GPS 坐标
48.67268,6.19406
最近更新
2026年8月31日 08:21
