La table d'Adrien, 法国利摩日的一家餐厅
La Table d'Adrien 是利摩日的一家餐厅,提供约二十多道菜,其中许多以新鲜鱼类和时令菜肴为特色。餐厅内陈设精致,位于阿德里安·塔拉德大道8号。
这家餐厅成立后曾迁至新址,体现了其对当地美食的持续承诺。这一动态曾由地区报纸《Le Populaire du Centre》报道。
这家餐厅通过咸猪肉土豆派和名为tourin quercynois的经典洋葱汤等菜肴,向利穆赞当地传统致敬。这些菜肴反映了该地区代代相传的烹饪方法。
该餐厅周一至周五营业,周三仅提供午餐,其他营业日提供晚餐。必须提前预订,因为座位很快就会满。
这里的招牌菜是双鱼舒芙蕾,采用独家配方制作,别处难寻。这道菜已成为主厨的名片,吸引着食客前来品尝这道独特的料理。