Le Four Aixois, 法国普罗旺斯地区艾克斯的披萨店
Le Four Aixois 是普罗旺斯地区艾克斯的一家意大利披萨店,店内有一个大型木火烤炉,占据了用餐空间的主导地位。露台俯瞰着一条有喷泉的步行街,为用餐提供了宜人的环境。
这家餐厅由两位长期朋友开设,他们之前在马赛经营过另一家餐厅。他们将在意大利美食方面的经验带到了普罗旺斯地区艾克斯,并创立了一家专注于披萨的新企业。
该地点位于市中心的步行街上,步行即可轻松找到和到达。服务在工作日和周末进行,提供午餐和晚餐。
这家餐厅制作foccacina,一种用披萨面团制成的传统佛卡夏面包的更清淡版本。这种店内特色菜配有新鲜食材,对熟悉的意大利面包提供了不同的诠释。