Raâsa Street Food, 位于法国巴黎第一区的印度餐厅
Raâsa Street Food 是一家位于巴黎市中心的印度餐厅,供应黄油鸡、奶酪咖喱和印度薄饼等传统菜肴。这家餐厅在市中心位置专注于正宗的印度街头美食。
这家餐厅在 Rue de la Ferronnerie 开业,将印度街头美食传统带入了长期以来以法国美食为特色的街区。这一开业为这个历史街区的烹饪格局增添了新的维度。
这家餐厅展示了来自不同地区的印度烹饪方法,咖喱、烤肉串和素食菜肴均按照传统食谱制作。这些烹饪风格反映了该地区其他地方很少见的正宗做法。
餐厅每天从上午10点30分营业至晚上11点,周末延长至午夜。为有行动需求的客人提供轮椅通道。
这家餐厅将法国餐饮标准与印度街头美食相结合,在莱斯哈勒市场附近提供芒果拉西和塔利拼盘。这种结合展现了传统印度菜肴如何融入经典的巴黎环境。