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Le Cadet, 法国南锡的一家餐厅

Le Cadet 是南锡的一家餐厅,供应采用当地食材烹制的时令法式菜肴。厨房使用新鲜、本地采购的食材,打造出对法国烹饪传统进行现代演绎的菜单。

这家餐厅开在一间以前是美发沙龙的空间里,由该市一家老牌葡萄酒商店的经营者创立。这一扩张反映了南锡烹饪抱负的增长以及新餐饮场所的涌现。

餐厅名称源于法国传统的军衔,与南锡的遗产相关。在这里,食客可以在舒适的环境中体验现代法式烹饪,它将现代技术与经典风味相结合。

餐厅周二至周六营业,接受预订,午餐和晚餐的菜单有所不同。由于店面不大,很快客满,建议提前预订。

这位年轻的厨师曾在备受推崇的餐厅工作,并利用这些经验发展出自己对这个地方的烹饪愿景。他的做法展示了新一代人如何为当地美食注入活力。

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位置
无障碍设施
轮椅无法通行
地址
3 Rue Sergent Blandan, 54000 Nancy, France
营业时间
星期二 12:00-13:30; 星期三-星期六 19:30-21:00
电话
GPS 坐标
48.68202,6.16599
最近更新
2026年10月10日 23:25
南锡的餐厅:法国菜、小酒馆和国际美食

南锡的餐饮展现了法国菜的多种面貌。这里有当地的小酒馆、老房子里的餐厅,以及来自意大利、日本、泰国或黎巴嫩的一些国际餐厅。一些厨师使用洛林地区的食谱,另一些则用现代技术为法国经典菜肴增添新意,还有许多餐厅根据时令食材来设计菜单。

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