Mamie Fada, 位于法国昂热的餐厅。
马米·法达餐厅位于缅因河畔一座多层住宅内,带有花园和露台,室内外座位分布在多个楼层。厨房每天供应采用时令和本地食材烹制的法国菜。
这家餐厅由一座传统的河畔房屋改建而成,尊重法国烹饪方法和当地食材。这次改建保留了建筑本身,同时使其适应缅因河畔的当代餐厅用途。
这个用餐空间尊重当地习俗,营造出一种晚餐不慌不忙、人们边分享菜肴边交谈、久久不愿离开的环境。
这家餐厅晚上营业,提前预订对确保座位很重要。河畔的位置让您可以享用户外空间,在温暖的季节尤其宜人。
菜单上有相当一部分植物性菜肴,采用来自当地生产商的时令食材。这种以蔬菜为主的烹饪方式使其在同类别中的典型法国餐厅中脱颖而出。
