Roze, 法国波尔多的餐厅
Roze是位于波尔多的一家餐厅,坐落在里凯尔码头的45号,俯瞰加龙河。餐厅内设有深绿色天鹅绒长椅和遍布用餐区的装饰拱门。室内设计注重建筑细节和舒适性,营造出温馨的氛围。
该场所于2020年2月开业,由一位在37岁完成烹饪培训并决定启动此项目的厨师创立。这一较晚的职业转变塑造了这家餐厅独特而专注的经营方式。
这家餐厅将传统的法式烘焙方法与现代烹饪风格相结合,每天制作新鲜的点心、布里欧修和塔。这种糕点制作方式塑造了游客体验食物以及每道准备过程中所倾注的用心的方式。
餐厅周一至周五中午12点至下午2点30分营业,期间提供早午餐。建议在工作日的营业时间内前往,以便享受完整菜单。
这家餐厅因其粉色汉堡在当地获得认可,这些汉堡经常出现在社交媒体照片中。这一独特的招牌菜已成为吸引游客的标志性元素,他们渴望在线上捕捉并分享他们的访问。