Paulette's, 位于马赛第二区的餐厅。
波莱特位于马赛第二区港口旁的港口码头，是一家餐厅。午餐供应法式菜肴，周三至周六晚上则变为提供小吃和鸡尾酒的酒吧。
波莱特是几年前由宝琳、她的兄弟阿里斯托特和蒂莫泰创建的，他们是一个想要打造一个亲切且温馨之地的年轻团队。从一开始，厨房就由奥马尔主厨领导，他曾在伦敦的日本餐厅工作，并将法国与亚洲的影响融合到菜单中。
波莱特位于港口码头，其露台正对着城市上方山丘上的圣母加德大教堂。从周三到周六晚上，这里变成酒吧，人们聚集在一起品尝鸡尾酒和小吃，如帕尼斯和泰式香料串。
餐厅位于第二区的水边，从老港地区步行即可轻松到达。晚上最好早点到，因为这里会从餐厅变成酒吧，随着夜晚的推移，氛围也会发生变化。
主厨奥马尔在来到马赛之前曾在伦敦的日本餐厅接受培训，这些影响以微妙且意想不到的方式体现在一份法式菜单上。酒吧营业至凌晨2点，因此这里是港口沿线少数几个能将夜晚延续到凌晨的地方之一。
位置
地址
184 Quai du Port, 13002 Marseille, France
营业时间
星期一-星期日 10:00-22:30
电话
GPS 坐标
43.29579,5.36648
最近更新
2026年8月31日 08:21
