Le Neuf, 法国雷恩的一家餐厅
Le Neuf 是雷恩的一家现代餐厅,将经典法式烹饪与当代设计相结合。餐厅内明亮的色彩和浅色表面营造出宜人的空间,厨房使用当季和当地食材。
这家餐厅成立于2000年代,并迅速成为雷恩著名的餐饮目的地。其位于市中心的埃米尔·苏维斯特尔街,彰显了其作为当代法式料理本地地点的角色。
店名指的是每道菜所包含的九个不同元素,体现了平衡而周到的烹饪理念。这种用心在盘中可见,每样食材都有其明确的位置和作用。
这家餐厅平日和周六中午营业。由于每天的营业时间不同,建议您在计划前往时提前确认。
入口处摆放着一个小小的 Playmobil 人偶,带来一丝意想不到的趣味。这一别致的装饰为餐厅增添了迷人的轻松氛围,并贯穿于整个用餐体验中。