Enokoé, 法国雷恩的日本料理餐厅
Enokoé 是位于法国雷恩市中心的一家日本料理餐厅，将传统日本烹饪方法与当地食材相结合。菜单上有寿司、生鱼片和其他日本特色菜，均在厨房新鲜制作。
这家餐厅的前身NOKO于2024年关闭，随后于2025年在新管理层下成立。这次新开业是在希望继续在雷恩供应日本料理的业主进行收购之后进行的。
这家餐厅通过其菜单选择和极简装饰的整洁室内设计，展现了日本的烹饪传统。游客可以在每道菜中体验日本烹饪方法与当地法国食材的相遇。
餐厅位于市中心，靠近议会广场，步行即可轻松到达。请注意，营业时间有限，建议前往之前进行预订。
目前的管理层专注于时令特色菜，并与当地法国生产商密切合作。这种日本传统与当地采购的结合，赋予了这家餐厅独特的本地特色。
位置
地址
Place du Parlement de Bretagne
营业时间
星期二-星期六 12:15-13:45,19:30-22:00
电话
GPS 坐标
48.11168,-1.67747
最近更新
2026年8月31日 08:21
