EBO Annecy, 法国安纳西老城的餐厅和酒吧。
EBO Annecy 提供以开放式火炉为中心的公共用餐体验,使用当地供应商提供的新鲜时令食材烹制菜肴,用餐环境位于湖畔,可欣赏到全景山景。
该场所的名称源自萨瓦方言中意为“篝火”的词语,反映了几个世纪以来安纳西地区以围火聚会为特征的古老地方传统。
该场所体现了萨瓦人分享和友善的精神,注重上萨瓦省的本地产品,并在现代环境中延续了火炉烹饪的地区烹饪传统。
每日午餐时间为12:00至14:00,晚餐时间为19:00至22:30,酒吧营业至凌晨1:00,每日17:00至19:00为欢乐时光。
EBO 设有一个 geodesic dome 和可移动的帆布顶篷,让顾客无论天气如何都能享受户外座位,同时保持与自然环境的连接。