Satiō Aperitivo, 法国雷恩市中心的餐厅。
萨提奥开胃酒餐厅位于雷恩市中心,以固定价格无限量供应小盘菜,融合了地中海风味与当季法国食材。菜单定期更换,以反映时令食材和季节变化。
这家餐厅由三位雷恩本地朋友于2021年创立,他们自2019年以来一直在发展关于可持续餐饮的共同理念。他们的目标是为城市居民创造一种新的共享美食的方式。
这家餐厅将意大利的开胃酒传统与当地布列塔尼食材相结合,这些食材在菜单中轮换出现。游客在品尝不同的小菜时,能直接体验到这种融合。
这家餐厅在雷恩市中心有两个分店,一个在圣马洛街,一个在瓦斯洛街。两家都供应晚餐,周末营业到很晚。
客人在两家分店都能享受相同的无限量供应,但所供应的菜肴会有季节差异。这使得回访值得,因为菜品选择全年都会变化。