Maslow, 法国巴黎的餐厅
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Maslow是巴黎市中心塞纳河附近的一家现代素食餐厅。餐厅明亮开阔，家具简单，给人温馨的感觉。
这家餐厅的成立，是这座以肉食闻名的城市里推动无肉餐饮的一部分。它的出现标志着巴黎厨房开始把蔬菜当作主角而非配菜。
分享大份蔬菜和谷物是这里用餐的核心习惯。大家围坐桌旁，传递菜肴，一起慢慢品尝，让用餐变得社交而非正式。
步行是到达这里最方便的方式，因为周围的街道狭窄且常常拥挤。店内全天开放，所以你可以来吃个便饭或慢慢享用一顿大餐，不会感到匆忙。
一个隐藏的亮点是附近名为 Maslow Temple 的空间仅在周日举办的活动，平时的菜单让位给共享早午餐，包含许多小菜。常客常提到咖啡是他们即使不在用餐时间也愿意回来的原因。
位置
地址
14 Quai de la Mégisserie, 75001 Paris, France
营业时间
Poniedziałek-Sobota 12:00-23:00; Niedziela 11:15-23:00
GPS 坐标
48.85815,2.34432
最近更新
2026年9月26日 15:27
