Les Caves Henri IV by Jean-Luc Le Formal, 法国普罗旺斯地区艾克斯的一家法国餐厅。
Jean-Luc Le Formal 的 Les Caves Henri IV 是普罗旺斯地区艾克斯的一家法国餐厅，提供法国和地中海美食。菜单上有生拌牛肉和鹅肝等菜肴，以及精心制作的时令地方菜肴。
餐厅位于普罗旺斯地区艾克斯市中心的一座传统建筑内。它继承了Jean-Luc Le Formal创立的烹饪传统，现在由Thomas主厨掌勺。
餐厅从当地普罗旺斯市场采购食材，并与当地生产商合作制定菜单。这种做法使菜肴能够体现定义南法烹饪的风味和烹饪传统。
餐厅位于Rue Espariat，周二至周六营业，午餐供应时间为中午至下午1:30，晚餐供应时间为晚上7:30至9:30。由于采用正式的用餐模式，建议提前预订。
这家餐厅提供七道菜品尝菜单，搭配从自家酒窖中挑选的葡萄酒。酒单包括普罗旺斯地区的葡萄酒和备受推崇的法国葡萄酒。
地址
32 Rue Espariat, 13100 Aix-en-Provence, France
营业时间
星期二-星期六 19:30-21:30
电话
GPS 坐标
43.52757,5.44758
最近更新
2026年10月10日 23:25
