La Source, 巴黎20区的餐厅
拉苏尔斯是位于巴黎20区叙尔默兰街上的一家小餐馆，店内明亮，装饰简洁。午餐提供更换的菜单，有肉类、鱼类和素食选项，晚上还有共享拼盘，所有菜品均为自制，使用当季食材。
这个地方以前是一家名为“勒坎兹”的老咖啡馆，在知名啤酒品牌招牌下经营了多年。新团队接手后，他们彻底翻新了内部，并将概念转向专注于家常菜的当季小餐馆。
拉苏尔斯的名字来源于流经该地区的叙尔默兰河，而且在街外还有一个水库。这种与水联系塑造了餐厅的特色，体现在对季节性烹饪和自然葡萄酒的关注上。
这家小餐馆每天从清晨营业至深夜，几乎任何时候都可以轻松光顾。露台面向车流较少的方向，因此户外用餐更加舒适。
拉苏尔斯的厨房完全由女性运营：自学成才的厨师苏珊和她的同事路易丝准备所有菜肴。菜单经常变化，周三和周五有特别的儿童下午点心供应。
位置
地址
Rue du Surmelin
营业时间
星期一-星期六 07:30-00:00; 星期日 07:30-22:00
电话
GPS 坐标
48.86810,2.40328
最近更新
2026年8月31日 08:21
