Le Chat Qui Pêche, 法国布列塔尼埃泰勒的一家餐厅
Le Chat Qui Pêche 是法国布列塔尼小镇埃泰勒河畔码头的一家海鲜餐厅。餐厅内有室内座位、玻璃围合的阳台,以及俯瞰河流的户外露台。
这家餐厅多年来一直是埃泰勒码头生活的一部分,随着小镇作为海鲜爱好者目的地的名声日益增长而发展。从一开始,菜单就以当地渔民捕获的食材为基础,这一做法至今未变。
Le Chat Qui Pêche 这个名字的意思是“钓鱼的猫”,是对埃泰勒周边渔业传统的俏皮呼应。餐厅内部,墙上挂着渔网和船只的老照片,让用餐区充满了当地海上生活的气息。
这家餐厅坐落在埃泰勒的凯德普拉斯广场旁,步行或开车都很容易到达。夏季午餐时间露台很快会满座,提前预订是个好主意。
菜单上的贻贝通常来自布列塔尼海岸附近的迪梅岛周边水域,因此带有当地环境赋予的明显新鲜味道。盘子与附近大海之间的这种直接联系,很少有游客会想到去问,但工作人员很乐意解释。