Sources, 法国南特的法国餐厅
Sources是法国南特的一家法国餐厅，特色是裸露的石墙、浅色木质吧台、北欧风格椅子和球形灯具。用餐区融合了简约的现代元素、温暖的材质和自然光。
厨师Ingrid Deffein和Guillaume Decombat在巴黎费朗迪学校相识后开了这家餐厅。他们带着共同的烹饪训练和愿景，在南特建立了自己的项目。
该餐厅从当地生产者采购食材，包括来自Les Vergers du Bois Macé的蔬菜和来自圣吉勒-克鲁瓦-德维的鱼。这一坚持塑造了厨房对每道菜的料理方式以及您盘中品尝到的风味。
餐厅周二晚上营业，周三至周六供应午餐和晚餐。建议提前预订，以确保您到访时有位子。
侍酒师Denis Luriot精心挑选了一系列自然葡萄酒，主要来自法国和其他葡萄酒产区。这些选择旨在与每道菜的风味相得益彰。
位置
无障碍设施
轮椅无障碍
地址
22 Rue de Verdun, 44000 Nantes, France
营业时间
星期二 19:00-21:00; 星期三-星期六 12:15-14:00,19:00-21:00
电话
GPS 坐标
47.21688,-1.55259
最近更新
2026年8月31日 08:21
