Le Beaujolais d'Auteuil, 法国巴黎的法国餐厅和酒吧
Le Beaujolais d'Auteuil 是巴黎欧特伊区的一家法国餐厅兼酒吧,店内设有多个用餐区。室内铺有瓷砖地板,装饰有大镜子、紫色长椅和传统小酒馆椅子。
这家餐厅的历史可以追溯到20世纪30年代,并保留了那个时代的建筑元素。历次翻新使餐厅和酒吧区域现代化,同时保持了其原始特色。
这家餐厅使用来自当地供应商和专业生产商的食材烹制法国地方菜肴。食客可以体验反映该街区饮食文化的传统巴黎烹饪。
该餐厅位于99 Boulevard de Montmorency,周一至周五营业时间为8:30至午夜,周末从9:30开始营业。根据餐厅的繁忙程度,游客应留出时间在各用餐区之间移动。
这家餐厅的奶酪来自米歇尔·富什罗——一位被认定为“法国最佳工匠”的大师——肉类则来自专业肉铺佩塔尔。与获奖工匠的合作让厨房有了独特的食材选择。