Juste Le Zinc, 法国巴黎第八区的餐厅和酒吧
Juste Le Zinc 是位于巴黎第八区的一家餐厅和酒吧,拥有两个相连的用餐空间,从中午营业至深夜。主打法国菜,并配有精选葡萄酒单。
这家餐厅的创立旨在弘扬巴蒂尼奥勒地区传统的巴黎美食。随着时间的推移,它已成为法国经典料理的知名去处。
菜单体现了法国烹饪传统,并使用本地采购的食材,如梅子酱鸡蛋或鹅肝酱。厨房将经典食谱与附近供应商提供的新鲜时令食材相结合。
位置靠近公共交通站点,午餐和晚餐时段都方便前往。周二至周六供应午餐和晚餐,周一仅供应午餐。
菜单每天更换,使用直接从附近农民和生产者采购的时令食材。这种灵活的方式意味着每次光顾都能带来不同的用餐体验。