Konoba Nikola, 克罗地亚斯托布雷奇的一家餐厅
科诺巴·尼古拉是克罗地亚斯普利特附近海滨村庄斯托布雷奇中一栋家庭住宅底楼的小餐厅。菜单以鲜鱼、海鲜和传统克罗地亚菜肴为主,蔬菜则来自餐厅自家菜园。
这家餐厅与主厨尼古拉·贾洛的名字紧密相连,他多年来以精心挑选的海鲜建立了声誉。渐渐地,它成为斯普利特周边地区优质鱼类烹饪的参照点。
由于餐厅规模小且受欢迎,尤其在温暖的月份,建议提前预订桌位。欢迎携带宠物,附近有专用停车场。
这家餐厅自己种植部分农产品,包括野生香草和番茄,客人常说这些味道如今很难找到。用餐结束时,火焰草莓煎饼作为甜点上桌,与菜单上较清淡的鱼类菜肴形成鲜明对比。