Batana Fažana, 克罗地亚法扎纳的一家餐厅
巴塔纳法扎纳是克罗地亚伊斯特拉地区沿海小镇法扎纳的一家餐厅,靠近海滨。餐厅内部陈设简朴,配有木质家具,并设有可眺望大海和港口的户外座位区。
法扎纳几个世纪以来一直是一个渔业社区,这家餐厅通过提供世代相传的食谱延续了这一悠久的传统。给这个地方命名的平底船从中世纪起就成为港口的常见景象。
“巴塔纳”这个名字指的是一种平底木制划艇,曾是伊斯特拉海岸渔民使用的船只。餐厅内墙上挂着的旧照片反映出法扎纳的生活一直与大海紧密相连。
餐厅步行、骑自行车或开车都很方便到达,附近海滨有停车位。夏季户外座位很快就会满,建议提前预订。
巴塔纳船没有龙骨,因此在海上一整天后很容易拖到海滩或浅水中。这一设计细节是亚得里亚海北部特有的,也是它被列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录的原因之一。