Ranč, 克罗地亚博尔的餐厅
Ranč是位于克罗地亚布拉奇岛海滨小镇博尔的一家小型餐厅。餐厅设有室内外座位,菜单以新鲜鱼类和传统风格的烤肉为主。
这家餐厅于2009年开业,此后逐渐成为博尔镇上颇具知名度的家常料理去处。餐厅由当地一个家庭经营,自开业以来始终保持着自己的烹饪和待客方式。
餐厅距博尔镇中心和主要海滩步行即可到达。员工讲克罗地亚语,通常也能理解基本英语,大多数游客点餐不成问题。
Ranč这个名字是英文单词ranch(牧场)的克罗地亚语拼写,对于一家以达尔马提亚海岸海鲜为主的餐厅来说,这个名字显得有些出人意料。很多客人落座后才注意到这个名字与餐桌上食物之间的反差。