Champagne Lanson, 法国兰斯的起泡酒生产设施
兰颂香槟是一座四层楼的起泡酒生产设施,内有压榨机、发酵罐和用于陈年的广阔地下白垩酒窖。该场所将传统空间与现代生产区域相结合,游客可以一并参观。
这家酒庄创立于1760年,经过数十年的经验和逐步改进,形成了自己的方法。酒窖中保存着可追溯至1904年的年份酒瓶,展现了这一酿酒传统的悠久历史。
这个名字来源于创始人,反映了与当地的深厚联系。游客可以看到同样的酿造方法至今仍在地下酒窖中使用,代代相传。
游客可以根据自己的兴趣和时间选择导游陪同游览或自由参观。由于路线会经过多个楼层和地下酒窖,建议穿着舒适的鞋子。
该设施设有一个木制陈酿结构,专为未来调配使用的储备酒而设计。这个精心维护的储备展示了酿酒师如何提前多年规划和准备未来的调配。