Hôtel Belvédère, 位于法国科西嘉岛韦基奥港的酒店兼餐厅
贝尔韦代尔酒店是位于法国科西嘉岛韦基奥港的一家酒店兼餐厅,坐落在面向海湾的绿树成荫的庄园内,周围环绕着伞松、棕榈树和桉树。建筑采用石材、大理石和木材建造,部分客房位于散布在庄园各处的拱形石砌小屋内。
该物业的历史可追溯至一座古老的家族庄园,随着时间的推移逐渐改建为酒店和餐厅。庄园的布局仍保留着其作为私人宅邸的起源,而非专门建造的设施。
贝尔韦代尔酒店坐落在一处古老的家族庄园内,这一起源至今仍塑造着这里的氛围。餐厅面向大海,傍晚在露天用餐,感觉更像是一种当地传统,而非旅游活动。
酒店设有私人停车场,并为希望无需开车即可前往海滩的客人提供前往帕隆巴贾海滩的班车服务。韦基奥港老城步行可达,方便您将住宿与游览历史中心结合起来。
餐厅的主厨文森特·佩纳多烹制将海鲜与内陆食材搭配的菜肴,例如海鲈鱼配橄榄酱和洋蓟,或鹅肝配烤无花果。这种组合反映了科西嘉烹饪在一餐中同时汲取海岸和岛屿内地的食材。