伊万里ちゃんぽん 福岡店, 日本福冈博多区的日式面馆
岩利ちゃんぽん是博多一家主营传统杂烩面的日式面馆。这道菜以自製汤汁、新鲜面条、蔬菜、海鲜和猪肉为原料,层层叠加,盛在温暖的碗中。
这家餐厅创立于1932年,创始人在长崎品尝过杂烩面后,开发出自己的版本。这一开端标志着博多悠久传统的开始,并延续至今。
厨房遵循传统的日式面条制作方法,并展现出长崎县杂烩面的地方诠释。穿过用餐区时,可以看到厨师们精心准备汤汁,并用传统技艺制作面条。
餐厅的营业时间因日期而异,请提前查询。步行前往最为方便。店内座位简洁,可以快速用餐。
这家餐厅免费无限量供应当地腌菜,包括羊栖菜和芥末高菜。这种慷慨的供应让到访显得特别划算。