Al Safadi
Al Safadi 是一家位于迪拜购物中心的黎巴嫩餐厅,提供丰富多样的传统菜肴。菜单上有开胃菜、烤肉、沙瓦玛和现烤面包,份量十足。
这家餐厅于2000年创立,并已在迪拜和阿布扎比的多个地点扩展。目前分店位于里加和谢赫扎耶德路。
这家餐厅展示了黎巴嫩的传统烹饪方法和地中海食材,反映了该国的烹饪遗产。游客可以观察手工制作过程如何塑造每道菜的风味。
餐厅每天从上午9点营业至凌晨1点,提供室内和室外座位。客人可以通过手机应用订购外卖。
这家餐厅设有多个备餐台,厨师根据不同类别的黎巴嫩菜肴使用专门的技法。这种分工使得每道菜都能以其独特的烹饪方法得到精心制作。